伊豆の金目鯛

伊豆へお越しになりましたらぜひ金目鯛をお召し上がりください。金目鯛は、刺身、塩焼き、しゃぶしゃぶ、にしてもおいしく召し上がれますが,なんと言っても金目は煮つけに限ります。甘辛いたれに柔らかい白身が最高に美味しいです。最後にないしょですが、たれをご飯にかけて召し上がると2杯は軽く行けますよ。ぜひぜひ曾我の金目の煮つけをお召し上がり下さい。

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