新人番頭日記4

もてなして、何だろと思います。気持ちの良いお風呂や旬の美味しい料理など、でも一番のおもてなしは、伊豆の四季折々の自然の美しさや、満天の星空など、自然の息吹きが、体一杯に感じることが、出来る空間を提供することが、一番のおもてなしだと、自分勝手に心の中で、思っています。自然を、操ることは出来ませんので、私には、心暖まるおもてなしで、お客様に対応して行くつもりでいまいます。どれだけ出来るか、分かりませんが、心からリラックスして抱けるように、頑張るつもでいますので、おこしをお待ちしています。


  伊豆高原 海の見える専用露天風呂温泉付き離れの宿 「旅亭懐石 曾我」   信楽喜久雄


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