伊豆牛も、おすすめです。

「料亭懐石 曽我」の懐石料理のなかでも、お勧めの
食材の一品は伊豆牛でございます。
 当館では伊豆牛のランプの部分をしようしており今のお料理ですと陶板焼きとしてお客様におだししております。 
 伊豆牛は生産量が限定されており一般市場には出回っていないため手に入りにくいお肉でございます。
 私どもでは、では伊豆牛のランプの部分をしようしているため
脂身が少なくあっさりした味のため特に女性や年配の御客様には喜ばれている一品です。 
 とう宿をご利用されるときには御旅行の楽しみに加えていただけたら幸いです。
 
 スタッフ一同、お客様の御来館を心よりおまちしております。

 伊豆高原 海の見える専用露天風呂つき離れの宿
    「旅亭懐石 曽我」 黒澤 亮

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