伊豆 曾我 > お料理
伊豆の幸が奏でる美食をお楽しみください
地物の海の幸を中心に山の幸やお肉好きのお客様にはなんと言っても伊豆牛。
旬の食材に拘り[伊豆の旅]の思い出つくりはお食事から。
| <<お献立一例>> 師走御献立 | ||||
| 【食前酒】 | 梅緑茶酒 | 【台 物】 | 貝焼き・・・帆立貝・水 菜・たらば蟹 | |
| 【先 付】 | あん肝・ポン酢・薬味 | 【口直し】 | シャーベット | |
| 【前 菜】 | 柚子釜盛り・合鴨煮・姫りんご・車海老素焼き・百合根蜜煮 | 【酢の物】 | 砧巻き・天盛り穂紫蘇・土佐酢ゼリー掛け・タピオカ | |
| 【お 椀】 | 合根すり流し | 【中 皿】 | 伊豆牛のたたき | |
| 【向 付】 | 伊勢海老・いさき・アオリ烏賊・平貝 | 【お食事】 | 蟹炊き込みご 飯・赤だし・香の物 | |
| 【煮 物】 | 里芋旨煮・花鱈子・合鴨治部煮・青み | 【水菓子】 | 胡麻ムース・林檎ワイン煮カスタードソース | |
| 【油 物】 | 鮑パイ包み焼き | |||
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個室のダイニング
オープンキッチンを備えた個室のダイニングで味わう。
（※プランによってはお部屋でのお食事となります。）
曾我オリジナルの日本酒（辛口）と焼酎（芋）もございます。
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伊豆曾我の宿情報
〒413-0231 静岡県伊東市富戸1169-20
TEL.0557-52-0303
FAX.0557-51-6066
総部屋数：7室
全室インターネット接続可(LAN形式)
駐車場：7台無料
